PERMENTAN
Peraturan Menteri Nomor 41-permentan-ot-140-3-2013 Tahun 2013 tentang TINDAKAN KARANTINA HEWAN...
Pasal 18
BAB 3 — TATA CARA TINDAKAN KARANTINA TERHADAP PEMASUKAN ATAU PENGELUARAN SARANG WALET
(1) Apabila hasil pemeriksaan sanitasi sebagaimana dimaksud dalam Pasal 17 terbukti sarang walet: a. tidak bebas HPHK Golongan I, dilakukan pemusnahan; b. tidak bebas HPHK Golongan II, diberikan perlakuan; atau c. tidak aman atau tidak layak sebagai bahan konsumsi, dilakukan pemusnahan. (2) Dalam hal setelah diberikan perlakuan sebagaimana dimaksud pada ayat (1) huruf b: a. tidak dapat dibebaskan dari HPHK Golongan II, dilakukan pemusnahan; atau b. dapat dibebaskan dari HPHK Golongan II, dilakukan pembebasan. (3) Pembebasan sebagaimana dimaksud pada ayat (2) huruf b, dilakukan apabila sarang walet terbukti aman dan layak sebagai bahan konsumsi.
