PERATURAN_BPOM
Peraturan Badan Nomor 8 Tahun 2013 tentang BATAS MAKSIMUM PENGGUNAAAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN...
Pasal 6
BAB 4 — PENGGUNAAN BTP PENGATUR KEASAMAN
(1) BTP Pengatur Keasaman dapat digunakan secara tunggal atau campuran. (2) Dalam hal BTP Pengatur Keasaman digunakan secara campuran sebagaimana dimaksud pada ayat (1), perhitungan hasil bagi masing- masing BTP dengan Batas Maksimum penggunaannya jika dijumlahkan tidak boleh lebih dari 1 (satu). (3) Contoh perhitungan hasil bagi sebagaimana dimaksud pada ayat (2) seperti tercantum pada Lampiran III yang merupakan bagian tidak terpisahkan dari Peraturan ini. (4) Dikecualikan dari ketentuan sebagaimana dimaksud pada ayat (2) untuk penggunaan BTP pada Kategori Pangan dengan Batas Maksimum CPPB.
