PERATURAN_BPOM
Peraturan Badan Nomor 4 Tahun 2013 tentang BATAS MAKSIMUM PENGGUNAAAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN...
Pasal 5
BAB 4 — PENGGUNAAN BTP BAHAN PENGKARBONASI
(1) Penggunaan BTP Bahan Pengkarbonasi dibuktikan dengan sertifikat analisis kuantitatif. www.djpp.kemenkumham.go.id
(2) Dikecualikan dari ketentuan sebagaimana dimaksud pada ayat (1), untuk penggunaan BTP pada Kategori Pangan dengan Batas Maksimum CPPB dibuktikan dengan sertifikat analisis kualitatif. (3) Jenis BTP Bahan Pengkarbonasi yang tidak dapat dianalisis, Batas Maksimum dihitung berdasarkan penambahan BTP Bahan Pengkarbonasi yang digunakan dalam pangan.