Pasal 3
BAB 3 — JENIS DAN BATAS MAKSIMUM BTP ANTIKEMPAL
Jenis BTP Antikempal yang diizinkan digunakan dalam pangan terdiri atas:
Kalsium karbonat (Calcium carbonate);
Trikalsium fosfat (Tricalcium orthophosphate);
Selulosa mikrokristalin (Microcrystalline cellulose); www.djpp.kemenkumham.go.id
Selulosa bubuk (Powdered cellulose);
Asam miristat, palmitat dan stearat dan garamnya (Myristic, palmitic & stearic acids and their salts);
Garam-garam dari asam oleat dengan kalsium, kalium dan natrium (Ca, K, Na) (Salts of oleic acid with calcium, potassium, and sodium (Ca, K, Na));
Natrium karbonat (Sodium carbonate)
Magnesium karbonat (Magnesium carbonate);
Magnesium oksida (Magnesium oxide);
Natrium besi (II) sianida (Sodium ferrocyanide);
Kalium besi (II) sianida (Potassium ferrocyanide);
Kalsium besi (II) sianida (Calcium ferrocyanide);
Silikon dioksida halus (Silicon dioxide, amorphous);
Kalsium silikat (Calcium silicate)
Natrium aluminosilikat (Sodium aluminosilicate); dan
Magnesium silikat (Magnesium silicate).
